En una medida de carácter urgente, la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) ha ordenado el cierre inmediato de los reconocidos restaurantes Andrés D.C. (Bogotá) y Andrés Carne de Res (Chía), pertenecientes a la sociedad Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A.S., al encontrar “incumplimientos graves que representan riesgos inminentes para la vida, la salud y la seguridad de consumidores, trabajadores y visitantes”.
Las inspecciones realizadas los días 10 y 11 de septiembre de 2025 revelaron múltiples deficiencias técnicas en las instalaciones eléctricas y de gas combustible de ambos locales principales. Entre los hallazgos se registraron conductores eléctricos expuestos a daños físicos, tableros de distribución en mal estado, ausencia de sistemas de protección contra sobrecargas, ventilación inadecuada en zonas con gas, uniones sin protección anticorrosiva, y ausencia de dispositivos de seguridad exigidos por la normativa técnica.
Como resultado, la SIC impartió cuatro medidas administrativas preventivas, abrió cuatro investigaciones en contra de la empresa responsable y ordenó la suspensión de todas las operaciones de restaurante, bar, espectáculo y venta de alimentos y bebidas en los locales afectados hasta que se acrediten las correcciones necesarias.
La entidad advirtió que el incumplimiento de esta orden podrá derivar en sanciones por montos de hasta 2.000 salarios mínimos legales mensuales vigentes, según el artículo 61 de la Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor).
En su defensa, la empresa ha señalado que “ya ha acatado todas las instrucciones de la SIC para mejorar los sistemas de seguridad de las instalaciones eléctricas y de gas” y que ya está radicando ante la autoridad nacional “el soporte correspondiente para el levantamiento de la medida”.
Este cierre representa un golpe importante para dos de los locales más emblemáticos de la gastronomía y el entretenimiento en Colombia, que ahora deben demostrar la corrección de sus fallas técnicas antes de recibir la autorización para volver a operar.
Por: Andrés Sánchez "Dexter Nai"
